Bekannt aus:
treeimg
Gepflanzte Bäume:
Unser Wald
Versandkostenfrei ab 40€ / 30 Tage Geld-zurück-Garantie
ACARAA

0

ACARAA Magazin


Entschleunige Dein Leben und finde einen Moment der inneren Ruhe im stressigen Alltag

Vegane Sommerrollen - Gesundes Schlemmen im Frühling

Wie oft hast du dir schon die Frage gestellt: Was koche ich heute?

Gesund soll es sein – keine Frage und am besten auch noch einfach. Doch gesunde Rezepte zu finden, die auch noch schnell und einfach zuzubereiten sind, ist selbst in Zeiten des Internets eine echte Herausforderung und kann schnell in Stress ausarten.

Damit Kochen bei dir keinen Stress, sondern wahre Gelassenheit auslöst, stellen wir dir heute unser Rezept des Tages vor: Leckere Sommerrollen. Nicht umsonst werden sie von vielen auch als Glücksrollen bezeichnet, denn nicht nur beim Verzehr, sondern auch bei der Zubereitung, kannst du die innere Ruhe finden.

Schnelle Gerichte wie dieses kommen oft aus der Tiefkühltruhe oder strotzen vor Geschmacksverstärkern. Aber nicht bei uns. Dieses Rezept enthält zu 100 % echte und gesunde Zutaten.

Unsere Sommerrollen sind eine gesunde und leckere Alternative zu den oft sehr fettigen Frühlingsrollen, welche frittiert werden. Sommerrollen werden mit frischen Zutaten befüllt und schmecken an den nun endlich wärmer werdenden Frühlingstagen besonders gut.

Ganz nebenbei unterstützen dich die lecker leichten Sommerrollen übrigens noch beim Abnehmen, denn durch das viele Gemüse helfen sie, die Verdauung in Schwung zu bringen. Des weiteren ist dieses leckere Rezept vegan. Darüber hinaus ist es: Glutenfrei, gesund, Paleo-freundlich und ein leckerer Snack für zwischendurch.

Frühling

Und das brauchst du:

  • 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse je von grüner, roter und gelber Paprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, geschnitten oder spiralisiert
  • 1 Karotte, geschnitten oder spiralisiert
  • 1 Gurke, geschnitten oder spiralisiert
  • 1/4 Kopf eines kleinen Rotkohls, geraspelt
  • 1/2 Dose Kichererbsen, abgetropft
  • 7-8 Blätter Reispapier
  • 100-150 g Glasnudeln oder Reisnudeln

Für die Sauce:

  • 4 EL Sonnenblumenkernmus
  • 4 EL Kokosmilch (Dose)
  • 1 EL Balsamico Essig
  • 1 EL Kokoszucker
  • 2 TL scharfe Sauce (z.B. Sriracha)
  • etwas Salz oder Sojasauce
Sommerrollen

Und so wird’s gemacht:

1. Je nach Sorte werden die Glasnudeln einfach mit kochendem oder warmen Wasser         übergossen. Lies dafür einfach die Anleitung auf der Verpackung. Lass sie dann              einige Minuten ziehen.
2. Das Gemüse wird in feine Streifen oder Stifte geschnitten, während die Kichererbsen     mit einem kleinen bisschen Öl leicht anbraten.
3. Bedecke einen Teller mit warmen Wasser und lege das Reispapier kurz darauf -                 so wird es schön weich.
4. Lass das Reispapier aber nicht zu lange auf dem Teller mit dem Wasser liegen, denn       dann wird es zu weich und reißt schneller. Lege es daher schnell auf ein mit etwas Öl       beträufeltes Backpapier
5. Die Glasnudeln stellen die Grundlage der Sommerrollen dar und werden in kleinen           Mengen in der Mitte des Reispapiers platziert. Dazu kommt das in Stifte geschnittene     Gemüse.
6. Schlage nun die länglichen Seiten des Reispapiers über die Füllung. Anschließend           wird das Papier von unten nach oben gerollt. Das bedarf etwas Übung, denn das             Reispapier reißt sehr schnell.

Für die Sauce:
Die Sauce ist super einfach zubereitet: Alle oben genannten Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen vermischen.

Und fertig sind die lecker leichten Sommerrollen!

Wir wünschen guten Appetit.

UNSERE RUHESPENDER

Repairing Hair Oil

29,00 €

(29,00€ / 100ml)

10 Bewertungen

Feuchtigkeit, Glanz und Geschmeidigkeit: Das silikonfreie ACARAA-Haaröl versorgt Dein Haar dank Cacayöl und Arganöl mit wichtigen Vitaminen. Das Haaröl wirkt gegen Spliss, Frizz und Haarbruch und macht trockenes Haar wieder...

Hyaluronic Acid Face Serum

34,90 €

(116,3€ / 100ml)

10 Bewertungen

Effektiv und 100 Prozent natürlich: Das ACARAA-Gesichtsserum mit Vitamin C pflegt mit wertvollen Ölen wie Arganöl und Jojobaöl und strafft Deine Haut dank Hyaluron. Erlebe, wie Deine Haut nach nur...

Vitamin C Eye Serum

34,90 €

(232,67€ / 100ml)

10 Bewertungen

Das Augenserum mit Vitamin C reduziert feine Linien und dunkle Schatten unter den Augen und lindert Schwellungen. Hyaluron und Koffein straffen deine Augenpartie und lassen dich strahlen - ohne Alkohol,...

Soothing After Shave Balsam

24,90 €

(24,90€ / 100ml)

11 Bewertungen

Ein After Shave Balsam speziell für Frauen: Pflegende, natürliche Öle lindern Rötungen und Irritationen. Deine Haut fühlt sich seidenglatt und weich an. Achseln, Beine und Intimbereich werden mit unserem After...

Toning Body Oil

23,00 €

(23,00€ / 100ml)

7 Bewertungen

Sensible und trockene Haut sehnt sich nach einer Extra-Portion Pflege. Das vegane ACARAA-Körperöl ist besonders für die Schwangerschaft geeignet, da es die Haut strafft und Schwangerschaftsstreifen verringert. Das Öl schützt...

Micellar Cleansing Gel

29,90 €

(14,95€ / 100ml)

11 Bewertungen

Reinigt, spendet Feuchtigkeit und tonisiert in einem Schritt. Das Mizellen Reinigungsgel ist ideal für sensible und fettige Haut geeignet. Erfrischt ohne ein Gefühl von gespannter oder trockener Haut zu hinterlassen....

Hydrating Face Cream - dry and sensitive skin

29,90 €

(59,8€ / 100ml)

10 Bewertungen

Ein glatter, ebenmäßiger Teint mit dem Frische-Kick: Trockene und sensible Haut wird mit der ACARAA Tages- und Nachtpflege effektiv mit Feuchtigkeit versorgt. Die Gesichtscreme basiert auf Aloe Vera und ein...

Repair & Glow Face Oil

34,90 €

(116,33€ / 100ml)

19 Bewertungen

Das ACARAA Gesichtsöl mit Anti Blue Light Effekt besteht aus natürlichen und hochwertigen Inhaltsstoffen wie Traubenkernextrakt (OPC) und Radicare Gold. Es repariert die Haut und sorgt für einen natürlichen Glow....

Balancing Face Cream- normal to combination skin

29,90 €

(59,8€ / 100ml)

4 Bewertungen

Naturkosmetik für dein Gesicht – mit Anti-Aging-Effekt und luxuriösen Ölen: Die ACARAA Gesichtscreme für Mischhaut und normale Haut pflegt deine Haut optimal. Für Extra-Frische sorgen Aloe Vera und eine wirksame...

Angebot
ACARAA Beauty Box Gesicht

Beauty Box - Ruhespender für dein Gesicht

99,70 € 78,90 €

8 Bewertungen

Für die perfekte Pflege für dein Gesicht haben wir unser Vitamin C Augenserum, unser Gesichtsserum und unsere Gesichtscreme für normale Haut bis Mischhaut in einer Box vereint. Schenke dir Zeit...

Angebot
Clean Skin Set

Clean Skin Set

48,80 € 39,90 €

7 Bewertungen

Die perfekte Kombination für eine porentiefe Reinigung - das Mizellen Reinigungsgel auf Aloe Vera Basis und der zero waste Konjak Schwamm mit roter Tonerde sorgen für einen strahlenden Teint. 100%...

Calming Face Cream - allergische und sensible Haut

34,90 €

(69,80€ / 100ml)

7 Bewertungen

Die Calming Face Cream für allergische und sensible Haut pflegt deine Haut optimal, ohne zu reizen. Sie unterstützt die Regeneration der Haut und versorgt sie mit Feuchtigkeit und schützender Pflege. Die wertvolle Formulierung...

Travel Size Hair Oil 30ml

19,90 €

(66,33€ / 100ml)

3 Bewertungen

Unser beliebtes silikonfreies Haaröl gibt es ab sofort auch in Reisegröße mit 30ml. Schenke deinen Haaren auch unterwegs Feuchtigkeit, Glanz und Geschmeidigkeit. Dank Cacayöl und Arganöl wirkt das Haaröl gegen Spliss, Frizz...

Angebot
	Deep Skin Care Set

Deep Skin Care Set

69,80 € 55,90 €

3 Bewertungen

Unser Deep Skin Care Set besteht aus unserem Vitamin C Serum für die Augen und unserem Hyaluron Serum für das Gesicht. Diese Anti Aging Seren versorgen deine Haut mit Feuchtigkeit und...

Angebot
ACARAA-Körper Beauty Box mit Haaröl, Körperöl und After Shave Balsam

Body Care Set

76,90 € 68,90 €

Die volle Kraft der Naturkosmetik in einem Körperpflegeset. Pflege deine Haare mit dem Haaröl, verwöhne deinen Körper mit dem Bodyöl und schenke deiner Haut Linderung nach der Rasur mit dem...

Konjac Face Cleansing Sponge

18,90 €

(472,50€ / 100g)

Der Konjak Gesichtsreinigungs-Schwamm mit roter Tonerde ist perfekt für sensible Haut geeignet. Er reinigt porentief und beseitigt mit seinem sanften Peelingeffekt Hautunreinheiten und abgestorbene Hautzellen und ist antibakteriell. 100% vegan...

Hellopippa Love Set

79,90 €

(28,53€/100ml)

1 Bewertung

Schenke dir einen Moment mit der achtsamen Pflegeroutine von ACARAA für dein Gesicht. Perfekt aufeinander abgestimmte Produkte verhelfen deiner Haut zu einem natürlichen Strahlen. 100% vegan und klimaneutral, mit hochwertigen...

Angebot
Oily Skin Care Set

Oily Skin Care Set

148,50 € 119,90 €

Schenke dir einen Moment mit der achtsamen Pflegeroutine von ACARAA für dein Gesicht. Perfekt aufeinander abgestimmte Produkte verhelfen deiner Haut zu einem natürlichen Strahlen. 100% vegan und klimaneutral, mit hochwertigen...

Best of angeliquelini Set

82,90 €

1 Bewertung

Die liebe Angie vom Kanal angeliquelini hat ihre Lieblinge bei ACARAA zusammengestellt und herausgekommen ist ein Set aus unserem Vitamin C Augenserum, Repair & Glow Gesichtsöl und unserer Hydrating Face...

Duftkerze "Mindfulness" 100% Rapswachs

32,90 €

(822,50€ / 100g)

1 Bewertung

Die ACARAA Duftkerze "Mindfulness" aus natürlichem Rapswachs lenkt das Bewusstsein auf den gegenwärtigen Moment, entschleunigt und fördert Achtsamkeit - für einen Moment der Ruhe und ein Gefühl von Wohlbefinden.Die Duftrichtung...

Angebot
Dry Skin Care Set

Dry Skin Care Set

148,50 € 119,90 €

2 Bewertungen

Schenke dir einen Moment mit der achtsamen Pflegeroutine von ACARAA für dein Gesicht. Perfekt aufeinander abgestimmte Produkte verhelfen deiner Haut zu einem natürlichen Strahlen. 100% vegan und klimaneutral, mit hochwertigen...

Mindful Face Care Set

145,00 €

(44,07€/100ml)

Schenke dir einen Moment mit der achtsamen Pflegeroutine von ACARAA für dein Gesicht. Perfekt aufeinander abgestimmte Produkte verhelfen deiner Haut zu einem natürlichen Strahlen. 100% vegan und klimaneutral, mit hochwertigen...

Gutscheinkarte

Preis 25,00 €

Immer eine passende Geschenkidee: Ein Gutschein bei ACARAA! Verschenke die freie Auswahl bei ACARAA und mache deinen Liebsten eine Freude mit unseren Naturkosmetikprodukten.

ALLE PRODUKTE ANSEHEN
19247
x